Per la prima volta, vengo invitato a partecipare ad una catena tra blogger: l’invito arriva dall’amica blogger Lafra. Naturalmente accetto, con molto piacere… tanto si sa che non so dire no ad una ragazza!
Sei più rosso, bianco o rosè?
Senza dubbi, rosso. Non disprezzo neanche il bianco, mentre non mi piace proprio il rosè
La tua prima volta?
Avrò avuto pochi anni, meno di 6: sicuramente allungato con moltissima acqua!
La migliore associazione tra un vino e una portata?
Cena romantica a base di carne argentina e una bottiglia di ottimo vino rosso.
La tua migliore degustazione?
E’ sempre quella che deve venire… ma devo dire che alla Magnalonga ho sempre bevuto dei gran vini! E anche quest’anno ci torno… se mi confermano l’iscrizione (sgrunt!)
Chi sceglie il vino in casa tua e amministra la cantina?
Mio padre
Quanti vini hai in cantina?
Da anni mio padre si fornisce nell’Oltrepo pavese di Bonarda e Gutturnio, parecchio è già imbottigliato, molto altro da imbottigliare!
Come inizieresti un giovane al vino?
Con i tempi che corrono è più facile che il giovane ne sappia più di me! Comunque, ultimamente credo si sia riscoperto molto il gusto del vino tra i giovani, soprattutto grazie a molte enoteche. Quindi lo inizierei andando in enoteca.
E come ogni buona catena, a me l’onore di invitare (senza obbligo) a proseguire la degustazione a Chit, Sciura Pina, Barbara e… ma sì dai, anche Tommaso!
venerdì 6 aprile 2007 at 08:44
Io faccio outing e mi dichiaro; ebbene si, sono astemio!? A casa mia manco lo so se esiste o meno una cantina…
Quindo posso solo lasciarti un saluto … meglio non commenti, direi castronerie.